春告魚
お魚。お好きですか?
塚本は魚介類大好きです。
先日、スーパーで
「春告魚」なる「ニシン」を見つけました。
季節によって色々な旬を感じられるのも魅力ですよね。
家に帰り早速、
お腹を開き内臓を取り出します。
この作業が大好きな塚本は
「卵入っているかな~?」と
慎重に包丁を入れます。
一匹目は、うーんきれいな内臓。
二匹目、数の子発見!
「わーすごい」
そばに夫しかいなかったので
「見る?見る?」と聞いても
「食べるとき見るわ」
と寂しい答え。
もちろん、塩焼きにしてみんなで美味しく頂きましたからいいんですけど。
子供たちが小さいときは
その場によんで、魚の口をパクパク動かしながら
腹話術のようにして
「僕、生きていたんだよ。美味しいから残さず食べてねー」等々・・・
遊びながらも食育してた。つもりなんです。
最近は自分達のことに一所懸命で
「後で。」なんて言われてしまいますが。
長女は「イカだけはやらせて。」
と言ってくれるのでまあよし。なのかな?
そのまま料理までしてくれる日を
首を長くして待っていますゾ。
・・・その前に、たまには母の遊びにも付き合ってね!
材木屋ならではの家づくり
土岐市・多治見市・瑞浪市での一戸建て注文住宅
ワダハウジング 和田製材株式会社
塚本 由賀
