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お魚。お好きですか？

塚本は魚介類大好きです。

先日、スーパーで

「春告魚」なる「ニシン」を見つけました。

季節によって色々な旬を感じられるのも魅力ですよね。

家に帰り早速、

お腹を開き内臓を取り出します。

この作業が大好きな塚本は

「卵入っているかな～？」と

慎重に包丁を入れます。

一匹目は、うーんきれいな内臓。

二匹目、数の子発見！

「わーすごい」

そばに夫しかいなかったので

｢見る？見る？」と聞いても

「食べるとき見るわ」

と寂しい答え。

もちろん、塩焼きにしてみんなで美味しく頂きましたからいいんですけど。

子供たちが小さいときは

その場によんで、魚の口をパクパク動かしながら

腹話術のようにして

「僕、生きていたんだよ。美味しいから残さず食べてねー」等々・・・

遊びながらも食育してた。つもりなんです。

最近は自分達のことに一所懸命で

｢後で。」なんて言われてしまいますが。

長女は「イカだけはやらせて。」

と言ってくれるのでまあよし。なのかな？

そのまま料理までしてくれる日を

首を長くして待っていますゾ。

・・・その前に、たまには母の遊びにも付き合ってね！

材木屋ならではの家づくり

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塚本　由賀